IMG_9208 拷貝  

IMG_9205
 

感謝這次京城大飯店
企劃經理的邀約

京城大飯店一樓的餐廳原為提供套餐式的餐食
最近甫轉型為午晚餐自助式
雖然菜色樣式不多
(熟的十樣加上沙拉幾種與蛋糕等等)
不過也很直接的反應在價格上
(320+10%)

IMG_9209 拷貝   

位在後火車站九如二路上的京城大飯店
其實地理位置還不錯
但由於現在前後火車站切割
期待以後地下化之後
方便前後站居民的生活

IMG_9211 拷貝   

提供Buffet的餐廳在一樓的末端即是
看到上面那張圖左轉就是餐廳的入口了

趕快來介紹環境跟菜色

IMG_9217 拷貝

IMG_9221 拷貝   

IMG_9256 拷貝   

IMG_9268 拷貝

IMG_9269 拷貝

空間感上因為有挑高設計
所以用餐過程比一般的Buffet餐廳來的舒適寬敞
桌與桌之間間隔也還OK
不會椅子與椅子擠來擠去

-------------------以下介紹餐檯-------------------

IMG_9223 拷貝

IMG_9225 拷貝

IMG_9226 拷貝

IMG_9227 拷貝

IMG_9228 拷貝

IMG_9229 拷貝

IMG_9231 拷貝

IMG_9235 拷貝

IMG_9236 拷貝

IMG_9244 拷貝

IMG_9246 拷貝

IMG_9248 拷貝

IMG_9255 拷貝

IMG_9264 拷貝

IMG_9265 拷貝

IMG_9266 拷貝

餐檯區是靠近來的地方牆邊
整體上是乾淨整潔的
不過因為擺菜空間不是很大
所以很多菜名標示都省略
(請大家自己猜菜名)

 
 -------------------以下介紹菜色-------------------

IMG_9252 拷貝
這道從廚房端出來(類似招待吧)的泰式沙拉
用料不錯
但有點過酸了
(想開胃開過頭啦XDDDD)

IMG_9254 拷貝
蘿蔓莎拉
好吃,酸味適中
口味上有加了點芥末去增加層次
油醋的佐伴並不減少清爽感
(裡頭還有透明的寒天)

涼牛肉沙拉
肉質不錯,不會老
佐上洋蔥之後,卻沒有甚麼味道
單靠牛肉本身的味道太單薄了

醉雞(油雞)
靠近皮的部分肉質鮮嫩
如果肉比較厚的部位
吃起來就稍微乾柴了點

扇貝
它們扇貝本身調理方式僅用於輕燙
大概是訴求食材的鮮味
如果比較吃重口味的
↓ 有沾醬記得要使用(像我就忘了阿阿阿阿阿!!!)

IMG_9279 拷貝  


IMG_9257 拷貝
墨魚香腸烤餅
雖然餅不是脆的
但整個搭起來超好吃!
裡面好像有一種類似Cheese的佐料提味
而且香腸切片真的很方便入口
不用玩撕扯遊戲

涼瓜沙拉
就很一般,裡面包的是沙拉醬跟玉米
口味就很普通

清蒸蝦
建議沾佐醬吃
稍微辣辣的,還不錯

IMG_9275 拷貝
季節時蔬
是小白菜跟蒜頭拌炒
口味上比較清淡

海鮮墨魚麵
配料蠻多的
麵條本身也屬於有Q度
只是整體的味道還是偏淡
沒有帶出義大利麵的鮮味

富貴鱈魚球
雖然外觀上真的像極了
喜慶桌菜
但內限不馬虎
雖然微冷掉
裡頭依舊扎實 

香料烤生蠔
香料像是跟生蠔分離的東西
沒有融在一起
(吃一口就放旁邊了.............)

香料烤里肌
蠻不錯的組合
香料是類似咖哩口味的
里肌肉煎的熟而不柴 

培根干貝捲
上頭似乎有撒上一些蝦卵
其實已經夠鹹
底下的培根有處理的入味
但稍微過鹹了一點
整體上也算不錯

起士筊白筍
起士跟筊白筍也是沒有mix
冷掉之外也不是很優

IMG_9277 拷貝

非常好喝的菜脯雞湯!!
雖然只有簡單的雞肉、蛤蜊和菜脯
但可不是一般市面的菜脯
而是像用湯頭燉煮至爛的蘿蔔
相當美味~~

IMG_9280 拷貝

IMG_9285 拷貝

IMG_9287 拷貝

蛋糕跟水果的部分
其實蛋糕表現的都有水準
只是在空氣中久了慕斯的地方比較軟垮掉

而水果的品質非常之好
小玉西瓜甜到爆表!!!!
應該榮登今年度最優良之小玉西瓜
其外楊桃.芭樂和百香果都不錯
不是品質低劣的水準 

結論:
雖然東西樣式不多
不過多數的菜餚看的出來有加一點巧思在內
尤其是水果蠻讓人驚豔的好吃
大體上口味上偏淡
很適合老人家前來品味


京城大飯店-Buffet
地址:高雄市三民區九如二路362號
電話:07-311-9906

訂位專線 :07-3222357
午餐時段: 11:30~14:00
晚餐時段: 17:30~21:00

粉絲團連結
http://www.facebook.com/KINGSTOWNHOTEL



PS:2012年12月31日以前 打卡免一成服務費


  

hanker 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()