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這次難得來鼓山哈瑪星一帶
朋友帶來吃的一間新開食堂
走「日式咖哩風」
價格
好像是期間限定的淡而無味麥茶
卡啦雞排咖哩 85
跟外面的卡啦脆皮不一樣
走粉酥粉酥的口感,雞肉肉質不錯
(但我不知道為和肉是紅的,特殊醃製法?)
點綴的冷薯片還OK
可能是我對於薯製品很不挑
結論:
走日式的咖哩本身就偏甜
口味上可能不是每個人都能喜歡的咖哩
不過剛好是我喜歡的甜味
聽說廚師是從日本帶回來的調製日本口味
不過價格上,似乎缺乏了那麼一點地域性的競爭力
鉄男食堂
地址:高雄市鼓山區延平街與臨海二路交叉口
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