Hanker's trace

不知道各位心目中對於早午餐的定義是甚麼
從正式搬回屏東之後
對於艾瑪、六吋盤等類似的早餐店推出的早午餐
總覺得只是把早餐的東西拆開來賣

很少有比較接近都市生活的早午餐
不過今天來了這間派爸之後

沒想到屏東也有這麼棒的早午餐了！

其實說棒個人覺得還不夠
以下面的照片分量
在高雄可以加價50~100之間
沒想到是親切的Nt.135
(除了飲品是加價換購之外)

整個C/P值是大好
很少這麼大力推薦一間店
不過我覺得真的吃下來是不錯的一份早午餐

 
外觀是沿用之前Honey Bun的樣式
不過整體上又另外加上歐式鄉村風格

 

 
目前一天只有供應一種餐
而飲品是附餐紅茶，要換其他飲料是折抵15元(不是加價15元喔~~~)



















 

環境還不錯
一進門就可以感受到麵包香氣
光線充足
也可以避一避盛夏的暑氣



 

餐前沙拉
沒錯，除了苜蓿芽和豌豆苗之外
還有豐富的各種水果
(水果還都是很甜的水梨、芒果、奇異果、葡萄等)
相當豐富

而且有別於很多店家喜歡用很濃厚的醬去提味
派爸倒是只有些微的(藍莓優格醬??)
不過卻證實了東西挑的好

 
加價鮮奶茶
走古早味路線
沒有炭燒的味道我喜歡
但要額外加40元就顯得太貴





 





 

主餐登場~~~

如同其他網友提到的清爽馬鈴薯沙拉
還有佐優格醬的蔬菜類(南瓜、花椰菜、小黃瓜)

主角香料雞腿鹹度適中
皮薄又多汁，幸好香料不會很重
搭配一旁培根與煎蛋真是美好的享受

But!!
壓軸的絕對是店家自豪的酵母麵包
從圖中最後面的吐司往前吃
白吐司、歐式抹乾酪、丹麥抹奶油
一整個讚不絕口
尤其是那個丹麥吐司，非常的香酥
(酥到我覺得它們是加了酥化劑嗎？哈哈哈)
上面的奶油更是微甜又帶豐富的香氣
馬上迅速吃光解決!!

整個早餐中覺得最可惜的是地瓜
因為沒有剝皮
上餐之後顯得食用上增添麻煩

本次用餐為135+40(加價奶茶)=175!!
175如果在高雄可能還沒飲料還要收服務費~~~


結論：
很開心屏東有這樣的店家出現
之前說安提瓜的早午餐不錯
現在看來比安提瓜好的出現了!!
從早午餐的餐點中吐司強悍的表現
可見派爸烘焙的吐司一定是具有相當水準
非常推薦


派爸先生酵母烘培
地址：屏東市忠孝路120-8號
電話：08-7390424
營業時間：早上8：00〜下午18：30