Hanker's trace

很久沒有回台中了
這次跟台中的朋友約吃飯
不過她吃素的關係
那網路上最近好像這間頗推
就來吃看看
首先真的很意外是開在新搬遷的文心玉市二樓
這個人不講我可能根本都不會來這邊逛

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鑒於親戚住模範街附近
因此很久以前散步到綠園道都會經過這間
但以前記得門庭若市
最近似乎人潮退了許多
(或許是因為景氣吧~~~)

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雖說吃過丸龜
但對於稻禾的鋪天蓋地設點
還是尚屬陌生開發的店家
恰好此次與友人約在台中綠園道
就促成這次的拜訪

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適逢武陵櫻花季沒有躬逢其盛到榮景
想說挑個武陵農場的淡季前往朝聖一下
由於武陵農場地處偏遠
因次建議住一個晚上對於在當地遊玩比較合適
這次選定的是基本的國民賓館四人房型
以下看圖

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很久沒寫關於住宿類的文章了
一來是飯店要記錄的太多
二來是每次住宿都立馬躺下睡著完全沒時間好好品味
難得跟到這次HIX的雙人房特價Nt.990
因此回饋給大家，關於台中快捷假日酒店的心得
 
位於台中公園旁的快捷假日酒店(以下簡稱HIX)
一直以地利之便稱霸其他飯店
不僅火車公車，即便是搭車前往也有足夠的停車場使用
有別於一旁的日曜天地Outlet
HIX的入口顯得低調許多
不過白色拋光的地板仍顯得整潔大氣
 
 
 
整個HIX表現得相當商務氣息
除了乾淨的訂房櫃台之外
完全看不到其他的人員
 
一樓大廳免費使用的電腦
 
樓層介紹
扣除7F~10F為停車場空間
其他樓層皆有客房使用
 
至樓頂房往下看
雖然是舊有建物拉皮改造
但保有的中空式建築讓四面的房間皆能透入光線
著實相當不錯
 
 
 
這次入住12樓最高樓層的房間
一出電梯就體會到簡約俐落中又帶一點設計感的HIX
 
客房走廊也是保持一定亮度
不會太亮也不會太暗
 
房門用感應式磁卡
不過這裡要注意的是
磁卡磁性很弱
一晚我就為了進不了房間跑了三次櫃台
這點需要亟需改善
 
房內唯一張雙人床的設計
體驗起來應該是Queen size的雙人床
 
房內約7~8坪空間
以商務型房間而言表現的恰如其分
 
 
最棒的是有軟硬枕的選擇
適合各種需要舒眠的朋友
 
 
IHG的廣告打到房間來啦~~~

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很久沒有回到以前求學時代的台中了
然而這天是經由別人的推薦來這間鏟子
來之前就有耳聞價位上不算便宜
不過既然能在綠園道戰區生存這麼久
想說應該也有它的一套
 
 
從店外就能窺見店內的窯烤爐
人家說Pizza厲害可能也是靠這一味
 
內部一樓除了大型聚餐桌椅外
比較類似於吧檯式的位置
如果喜歡跟廚師有互動的位置看來一樓不錯
 
-------------以下二樓-------------
二樓就屬二人四人座位為主
桌距之間保持得不錯
並不會有很擁擠的感覺
只是椅子很重......
然而二樓狂野不修飾的磚牆也是其特色之一
只是友人覺得這樣的牆長期下來保潔不易
會造成店內衛生的死角
(各有各的看法)
上座後
會有兩本菜單
一本為上圖所示的飲料單
菜單為一個類似砧板的厚重木頭
雖然很別緻但說真的一點都不實用
價位落在300~4505 間
+套餐要Nt.180
一樣別忘了有10%服務費
(若要選擇更上層的套餐，7~800也是有的)

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位於西屯路大容西街的Copain
記得沒錯是去年才突然竄起的好吃店家
大容東西街與大隆路這邊蠻特別的
像個小世外桃源
兩三步就有一間小個性小店
(目覺二店也在這裡)
雖然取材的這天是陰天
但店內的溫暖黃光讓心情整個都舒服起來
 
 
雖然午餐時段是11:30才開始
但是11:00就開始提供現場劃位(搶位)
若沒有事先訂到位的
可於十一點的時候前來
 
店內的環境採木質色系
帶給人輕鬆和煦的南法感
 
 
 
 
半開放式的廚房不僅讓食物傳遞上減少人力走動
也讓客人可以一覽廚房的整潔
個人認為是相得益彰的好設計 
---------------------------------接下來Menu---------------------------------
 
基本上就是簡單的Pizza和義大利麵供選擇
額外還有一本甜點Menu可以參考
據說平日來的套餐可加選甜點
(假日只有例湯跟飲料....)

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坐落在火車站到一中商圈的精華地帶
又與台中公園比鄰
福泰桔子商旅在台中的分店
的確在地利上佔了不少優勢
記得是以舊飯店改建而成的福泰台中
雖然小地方仍可看見舊時建物的影子
但以這樣的價格入住
2人房/1200
4人房/2600
個人覺得甚是滿意
首先先介紹飯店後方的停車場
  
有平面的停車格+停車塔大約12個位置
開車去有免費停車位蠻不錯的
  
飯店後方的逃生出口
  
LOBBY-以鮮紅偏橘的顏色為標準色的福泰
大廳櫃台套上整層的深橘
雖然櫃檯的服務態度不怎麼樣啦
(冷漠非常)
但該做的都有做倒也沒苛責的地方 
  
一旁的交誼廳
  
另外一邊的商務中心，報紙電腦使用
  
接著是房間樓層
以四色混雜的地毯色
蠻豐富的
(冷氣也不錯涼阿~~~~)
  
雙床雙人房
房間蠻大的
以商務旅館的空間來說
不是放了床之後就沒地方走
  
然後對面的洗手台為外嵌式的
特別的地方是不僅乾濕分離
還有浴室和廁所完全分開
(現在蠻多飯店走這種風格)
不會讓上廁所的人打擾到洗澡的人
挺不錯的設計
(不過浴室有一些些防水沒做好)
漏了一點點出來
  
桌上的簡單茶包和飲水備品
  
-----------------------
  
然後這是四人房!!
空間蠻不錯的 
多了一張書桌
 
  
結論：
商務飯店的感覺而言
蠻不錯的
唯獨以四人房來說燈有點少
以一人600元而言
房間：8.5分
 
服務：7分
早餐：X 

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以前念書的時候常經過
美村路這裡
總是大排長龍的人
這次就來拜訪一下
  
門面記得是這幾年改裝過的
變得乾淨整齊
  
過了中午時分人潮就是 不會減少
  
每一樣菜前面都有負責人
大大的加快分工的速度
  
廚房一隅
  
座位一隅
這邊因為人太多了
所以常常會有共桌的用餐狀況發生
不過這樣吃起飯來也蠻熱鬧就是
  
看起來魯的香噴噴的豬腳
  
滷肉飯.油豆腐.豬腳

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很特別的鹿頭
許久沒回來台中
沒想到最近小店咖啡也吹上了中部
待我許久許久慢慢的發現
這間Deer Cafe 開在西區的公正街裡
這一帶有個優點就是
鬧中取靜的好位置
慢慢的下來晃也很不錯
  
位於三角地帶的Deer Cafe
那隻鹿頭非常之顯眼
  
  
  
店內除了招牌鹿頭之外
隨處可見某插畫家的作品佈滿了整面牆上
很有意思
 
  
利用畸零的轉角小空間整理出來的製餐區
白瓷磚在微妙的設計之後
也從過去的學校建材搖身一變
  
穿過樓梯下方的 
矮洞
後方還有許多位置
  
接下來是Menu
這邊只放上封面
想看每一頁在相簿裡面請
  
  
鮪魚起司厚片(Nt.110 附飲料) 
  
看似一個超貴的厚片
味道其實還蠻厲害 
鮪魚和酸黃瓜下去拌打
抹置在厚片上，
又融入起司的濃郁
層次很多很喜歡 
(如果是巷口早餐店賣45元，一定大賣)
  
飲料-冰紅茶
茶味不算重
是我愛的口感
輕輕淡淡的
帶一點立頓的感覺
 
  
芒果冰淇淋Pancake (Nt.180 附飲料)
有別於一般鬆餅
這是像麥當當的Pancake
  

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剛好遇到很美的晚霞
搭配田樂晚上發亮的燈
很美
大概已經成為名店有一陣子了
感覺就像是日出鳳梨酥一樣
到台中就要朝聖的地方
田樂其實深藏在美村路的小巷內
一不小心錯過的就是自己
小而美的店面
外觀用木頭條裝潢
頗素雅
 
 
 
感覺是利用舊有的房子進行微改造
配合大量植栽讓整體空間
綠意盎然很舒服
  
門外擺了像市場的擺設
底下的蔬果很適合拍照
版主很喜歡田樂的一個概念
叫做"旬食"
所謂旬呢就是依著季節發展的食材
有時候覺得日本人利用漢字
真的是頗有深度
-------------以下圖多 環境介紹---------------
  
值得一提的是田樂並沒有收服務費
所以像是倒水拿餐具
可能要自己來 
(人力有限~"~) 
  
菜單(有分成下午時段與正餐時段)
詳細菜單可看相簿
堡類大約在200上下
有附帶皮薯條
附餐分成A.B.C.D
各有不同的搭配(如沙拉.附餐飲品.湯品.甜點等等)
 
沙拉，大致上就是簡單的一碗份
特別的是他有加入豆腐
與一般的店家較不同之處
 
湯品
點湯的友人說口味夠濃
看似羅宋湯
應該沒錯
  
天婦羅炸蝦漢堡
一朋友說怎麼這麼小隻的蝦
男生覺得小失望，跟外面大隻的裹粉相較
另一女生友人覺得這樣剛好
鮮度夠炸的不賴
花椰菜牛肉漢堡
整個椰菜都融在牛肉上了
如果是愛吃椰菜的
必定覺得這是大大必吃
 
青蔥燒豚漢堡
這是晚間限定的漢堡
由於製作較費工所以午間無法提供
大蔥沾上燒烤醬與豬肉簡直是絕配
三兩下就馬上掃光
 
炸物拼盤(蝦.細脆薯.炸雞塊)
都很棒，但他的細脆薯表現來的比帶皮薯條好吃
不知道如何，附餐的帶皮薯條表現一般般
個人覺得MOS的還優於附餐薯條
且還有冷掉的情形
不過這個細脆薯就很棒了
沾上特製醬真的很不賴
這三樣的表現都有水準之上
炸雞有汁，炸蝦有保鮮
結論：
在市面上充斥美式漢堡的業者
田樂算是殺出另一條
旬食的概念
只是以份量來說男生會有不足的情況
但清爽度會比美式漢堡來的優
整體環境相當舒服
微風吹來的確適合三五朋友消磨一個晚上
for Farm Burger 。田樂
地址：台中市美村路一段102巷1號
電話：04-23272782
網址：http://forfarmburger.blogspot.com/
PS：
據說他們有打算開分店
至於在哪就拭目以待囉
 

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BELLINI 是屬於三澧集團的餐廳之一
另一有名的是MOMO牧場
也就是壽喜燒吃到飽
  
這間貝里尼是屬於義式風格的料理
常常從門口經過就可以聞到披薩餅皮的香味
於是這天我們就前去嘗鮮看看
  
貝里尼的裝潢相當典雅
從頂上的水晶燈到暗色調的氣息
氣氛營造上很不錯
  
旁邊有也類似包廂的
紅布幔沙發區
適合6~8人的小團體來分享用餐
  
今天我們嘗試的是
四人套餐 1580+10%
  
↑主廚玉米濃湯
口感非常濃郁好喝
  
↑義式薄片起司生牛肉
這道是裡面我們最後悔點的
味道要說濃不濃
牛肉切的像絲 沒有口感
只好說我們不懂品嘗這品
  
↑香蒜麵包
這是一人一份
但由於四片拍起來不甚好看
所以我們先吃掉了兩片
這香蒜麵包超級好吃，蒜醬塗抹的超大方
而且非常滲入整塊麵包裡面
可惜不能再續
  
↑焗烤明太子洋芋泥
洋芋綿密的口感+搭配上層的焗烤
也蠻不錯的
  
↑附餐 - 紅茶
清爽好喝
還有稀釋過可馬上融入的糖漿
缺點是要倒很多才會甜
  
↑主餐 BBQ鳳梨燻雞披薩
味道很風富，青蔥搭配上甜甜鳳梨還有燻雞片
爽口度十足
只是真的太薄了
很像在吃餅乾
  
↑主餐 東京明太子中卷麵
菜單上說它會辣
但實際上沒有辣的感覺(連我不吃辣的都不覺得辣)
看起來很像乾拌麵
但是味道還不錯喔
靠的是明太子(鱈魚卵)濃厚的味道加持吧
但是分量也不算多
 
↑甜點 提拉米蘇
裡面還有夾心(似乎是巧克力)
比預期的提拉米蘇
多了一些不一樣的口感
↑甜點 覆盆子瑞士捲
就 普通的蛋糕體
鮮奶油口感不錯
清甜不膩
↑甜點 某種蛋糕
像是起司蛋糕上面一層凍
口感忘了XDD
  
↑甜點 戚風蛋糕
它是裡面最大塊的蛋糕
但是戚風蛋糕就是鬆綿
一定得搭配鮮奶油點綴

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