很驚訝就這樣收到先麥的邀約
由它們在新光左營店
舉行的一個產品發表會
跟工作人員先進行mail確認之後
隔沒幾天火速寄來邀請函
非常精美連自己也嚇到
大體上很禮貌的先寫了當天會有的菜色
筆者還很俗氣的認為主菜要勾五選一
位於活動會場的先麥攤位
當天人潮熱絡
首先承辦人先拿給我們頗具質感的Menu
菜單跟那天的卡片是一樣的
(原來主菜是五擇二)
不知為什麼後方有貼心的英譯版
桌上等待開始的餐具
開胃酒-芋酒
把冰塊加在酒內，似乎是很不專業的手法
不過沒關係，
淺嘗之後
發現我的媽呀，都快暈了
原來有38度這麼烈，
第一次喝這麼重的酒，有點適應不過來
倒是坐在對面的媽媽
似乎挺喜歡這隻酒，說不會嗆，很順
可惜這隻酒本身是不賣的，說是招待客人用的酒
產量不多
結束餐前酒之後，親切的大哥在等待菜的同時
跟我們闡述先麥的歷史
開胃菜-A 福爾摩沙意象-金愛餅
為什麼叫金愛餅呢?
首先內餡是芋頭和鳳梨
過去我們用芋頭稱之外省人，
剛好利用這兩種食材
結合象徵一起為台灣共同奮鬥
因此稱之「金愛拼」(台)
至於口味嘛......
我只能說鳳梨不是先麥的強項
吃完就忘記的餅，
大概像家裡如果會拿來吃的餅乾
芋頭的內餡就扎實許多
本身也不甜膩，但說到驚奇
好像也只是一般般
外型還特製成台灣
每吃一口前還可以想一想
要先從屏東開始吃還是台北(笑)
包覆金愛餅的陶器皿
我只能說很重又很不實用
船型設計的包裝盒，比喻兩種族群的人同舟共濟
開胃菜B 大甲媽祖情-芋頭小酥餅+手工大餅
回歸到先麥的本領，芋頭系列
一則芋頭小酥餅(下面那張圖)，
口感上是比較帶黏
內餡猶如加了麻糬
但又沒有那麼黏的咬勁
還不錯
至於大餅的部分，
圖破傳統的甜死人大餅
先麥的餅到是樸實外表
出色的口味
不是芋頭香精或是芋頭顏色而已
是真正的大甲芋頭的香味
前菜-千層芋戀 鮮奶芋頭冰淇淋
恩~~這道菜算是裡面最令人驚呼的產品了
芋頭的香甜結合在綿密的冰品中
還有攪碎的芋頭顆粒
真的頗好吃，很快就刷刷入口
承辦人前一天還請太太熬煮一鍋紫米紅豆
在此冰淇淋的碗底
搭起來吃，軟嫩不甜
雖然冰淇淋本身也不甜
但是搭上紫米還是不可多得的好清爽味道
(But,用餐器具沒設計好，湯匙挖不到底)
於是乎這是它們家的系列產品
(但推出鮮奶冰淇淋的用意是？)
主菜4-1 先麥抹茶酥
恩，在多樣化發展口感下
先麥推出除了芋頭之外的抹茶酥和地瓜酥
抹茶酥其實本身內餡很足
用的抹茶料，吃起來也感覺不便宜
但總覺得味道上過於單調
是直線一種層次的
相形之下略顯的普通
4-2 新一代先麥芋頭酥
與傳統的先麥芋頭酥相比
口味近似相同下
多了芝麻，少了熱量
和傳統的先麥芋頭酥一起介紹的話
就很能體會果然是主力產品
芋頭的香甜完全被封鎖在內餡裡
口感密而不鬆散
香而不膩，非常好吃
如果配上日式煎茶，大概可以成為美好的下午茶
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位於漢神本館後方的哈摩尼
因為位處3樓
因此每次步行經過總會看到
這次剛好有朋友喜歡吃韓式料理
就找了這間來嘗鮮一下
首先入口是一個小電梯
2樓是髮廊不要走錯
電梯很小，空間感不是很好
一到它們大廳，黑色反光的材質從內投映出的白光
的確為招牌增色不少
聽說賣韓國菜的都要擺上這幾張濟州島的臉孔
以環境而言
算是相當明亮寬敞，
用餐品質還算不錯
小菜
我對小菜最有意見了
不管多少人都是四碟
這算什麼?
所以說大家拆開來坐最好？
還好它的小菜都不好吃
辣蘿蔔完全沒有入味
連招牌的辣馬鈴薯都沒有
整個失望
魚卵蓋飯
拌勻之後是相當可口的菜
不過請小心哈摩尼的料理都是偏辣
(而且辣都都不小)
如果不吃辣
記得千交代萬交代
不要辣
牛肉拌飯
如前一道菜
主要是將魚卵改牛肉
搭上半熟的蛋黃
濕潤好吃
辣炒花枝
坦白說，我感覺吃到的都是小小小花枝
其實是不錯吃
不過到底是辣炒洋蔥還是辣炒花枝？
辣炒春川雞
整個紅通通的代表它真真的是辣死人了
雞本身的軟嫩度夠
不過它實在是辣到讓我狂喝水
沒辦法細心品嘗它的味道
我記得底下還有韓國泡麵的麵條
(當初還以為是金針菇)
分量不大不小
---以下Menu---
結論：
整體上這是間偏貴的店
也沒什麼服務，
親切度也不足
朋友說不夠道地
但辣醬的確是韓國正宗的
以上淺見
哈摩尼韓式料理
地址：高雄市前金區新田路323號3樓
電話：07-2313313
營業時間： 17:00 ~ 01:00 (六日中午開始營業)
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太常吃了的一間餐廳
在屏東市算有不小名氣的九分飽
我們家從他們開幕吃到現在
大概6~7年有了!?!?
以前鮮采還在旁邊的時候就是老主顧啦
今天把這間好吃的店家介紹給大家
店內不大的空間
(但其實已經從單店面擴增到雙店面了)
真的讓他生意好的時候一位難求阿
重點在於他的菜與免費續的白飯
總是讓人吃完還想再吃
小菜與茶水
小菜都會有一盤海帶絲和豆干
豆干我們家不吃所以都會換成海帶絲
泡菜牛肉
這道菜實在是太讚了
個人認為泡菜的酸甜度適中，牛肉又嫩的剛好
比鮮采和孔家小館的好吃很多!!
(喜歡吃泡菜的可以要求泡菜加量)
三杯軟絲
三杯本身就是一個味道頗重的調味
新鮮的軟絲經過大火一炒
馬上吃得出肉本身的緊實與鮮甜
九層塔更是保有點綴的香氣
黃金山苦瓜
一般來說在外面吃到的都是苦瓜炒鹹蛋
但是九分飽把鹹蛋濃縮在苦瓜上頭
整個醬淋在爽脆的山苦瓜
苦瓜本身輕甜搭上厚重濃郁的鹹鴨蛋黃
真是絕妙的滋味
後來還有一道菜
"蔥燒滑玉"
也是很好吃，但可惜筷子動太快
想到的時候已經吃完了 T^T
結論：
這樣四道菜一共670
平均我們三個人也才200初頭
整個就是精緻美味又實惠
雖然很不希望大家跟我們搶以後餐廳的位置
不過好的美食值得跟大家分享
九分飽
地址：屏東市公園東路111號(搬走囉)
新地址：
屏東市信義路319號電話：08-7215837(換電話囉)
新電話：
08-7663598營業時間： 上午11:00-2:00，下午:5:00-9:00(
每星期一店休)
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之前被它們的卡夫卡(儲值Nt.5000)跟辛波絲卡(儲值Nt.10000)
給嚇著了
為台南名店ORO開設的分店在高雄
一直以來有好的名氣
深沉素色的鐵皮外牆+上簡單的白字
在裕誠路上的確非常顯眼
全落地的玻璃窗+上厚重的木質牆
強烈的設計感
的確是路過都會耳目一新
招牌
再來這是我認為
咖啡名堂最最最加分
它旁邊有自己私人停車場
非常甘心的老闆
買一塊地在旁邊供停車用
大家一定對於吃個飯
找停車位找得要死非常有感覺
以上是室內景
果然跟設計師搭配的很好
明堂內裝利用高低差
產升層次感
書櫃使用穿透式的讓空間不會被遮住
特別的是用餐環境中只有咖啡吧檯
餐點製作區全部藏在店的後方
(只有一個送餐窗)
讓整個環境看起來非常乾淨也不黏膩
還有一個如中式借景的庭園
從巧妙安排的窗框看出去
就像是中式山水
很美
------------------以下餐點-------------------
餐前沙拉，醬淋的不會很多
連嘴挑的朋友都說很好吃，
看來是不錯
餐前濃湯
沒喝，不知道味道
豬排三明治
它推的三明治都是可以選麵包體
(白吐司.鄉村.佛卡夏)
點這套的友人非常神速的就吃完了
應該是很好吃的樣子.........
煙燻鮭魚三明治(白吐司)
這個好好吃，煙燻的不會太重，剛剛好
鮭魚片非常的軟嫩
不會像橡皮筋挑戰自己的牙齒
是清爽系列的代表
燒烤膠原豬肉漢堡
非常之Juicy阿
雖然它的配菜從一開始到現在每一道都像在插花
但是主餐倒是表現得很不錯
蔬菜分擔了燒烤的厚重的醬汁味
變得很均勻
佛卡夏的煙燻鮭魚
很漂亮的名片夾和水壺
水壺是虹吸式的
但是沒有很密實=.=a
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其實還蠻意外在三民區比較老舊的區塊
有這樣氣氛的店
老闆堅持特色咖啡在店裡手工製作
絕對是吸引死忠顧客的不二法門
門外漆成白色的信箱
74應該是它們位於正興路74號吧
一樓位置不多
吧檯約莫6個
加上兩人座大概只能容納10來人
板子上寫著今天有的冰滴咖啡是哪幾種
相當可愛的板字
色調很整齊，維持原木色調
與柔合的黃光
─接下來是大量的二樓區圖片─
整體感覺相當舒服，
二樓後方還有個方格式的收藏櫃
櫃內有擺放電加收藏的ㄧ些東西
(不過也是有好市多自有品牌的蜂蜜罐?)
裡面圍起來的是辦公區
鬆餅卻是在二樓製作
很特別
草莓歐蕾，(Nt.100)
本人不太喝咖啡
所以服務生推薦了這款並非使用草莓漿調製的
草莓歐蕾
口感酸甜酸甜
微微酸而已，甜味適中
顏色非常討喜
喝完杯底還可以看到果粒
冰滴咖啡 (Nt.160)
其實還有另外一杯但是忘了拍
服務生說可以點一杯的價錢喝兩種不同的冰滴
至於什麼是冰滴，可以GOOGLE一下
大略的說就是很費工
一滴一滴匯聚成的
一杯是淺培的蜜天王
一杯是中培的XXX
我只記得
對我不喝咖啡的人來說，會苦
但喝咖啡的友人說很順口
店家對於我說苦也感到詫異
點咖啡還有送兩片巧克力含含
楓糖鬆餅(Nt.120)
是表皮偏酥的鬆餅
不過我並非吃鬆餅的行家
只知道他不夠香，裡面不夠軟
就算一般般的鬆餅
(聽人家說"草圖"的很好吃，想去吃看看)
結論：
這是一間美的冒泡的咖啡店
餐點來說價格合理，口味上也不會雷
沒收服務費
是個裝憂鬱小生
或是一個下午文青的好地方
36 Scents
地址：高雄市三民區正興路74號
電話：0956-670-822
營業時間： 10:00~21:00 (周二休)
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最近有一點吃膩ColdStone、Bigtom等連鎖冰淇淋
但夏天就是要吃冰阿！
在網路上知道這間義式手工低脂冰淇淋店
在漢神的後面，235巷的旁邊
這天下了不少雨
外面的席位因此空蕩蕩的
扛棒很有藝術感
用燈罩的方式做一種陰刻，好像不錯
一樓是點餐區，二樓是座位
兩球可以吃兩種口味，感覺上也比買單球來的便宜
現在打卡有九折，到六月底之前唷
一共十二種口味，
看得眼花撩亂也沒準備要吃什麼
店員到是很大器
幾乎每一種都讓我吃過了
最後她推薦我有帶酒味的蘭姆葡萄以及檸檬
(聽說現在檸檬很貴，應該是吃到賺到)
新式的口罩，感覺起來對衛生有注意
還特別拿給我拍，實在是服務周到，哈哈
-----以下二樓座位區-----
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有朋友對網路上介紹的烏龍麵覺得太銷魂
就出發去了
鹽埕一帶，日本料理店也不算少
還有鐘庵對面的"合羽亭"
聽說這間店是日本原汁原味搬過來
當然價錢也是原汁原味
外頭營造的很日式風格
還有一面液晶告訴大家它的來頭
店內一景，進入店家後
左側是ㄧ般用餐位，右側是和式坐位
和式是要脫鞋的
不過又不是吃吃到飽
所以就算脫了鞋吃飯也無妨
於是選擇坐和式
吧檯前的坐位也很有份量，
不過令人費解的是
為什麼要堆雜物呢?
讓整間店的氣氛扣了一些
一本厚厚的Menu
玉子燒 Nt.60 吧
技術不錯，吃得出來比以前吃過的厚實
不過價錢上也來的更厚實
XD
湯烏龍麵
烤雞串
以上是版主的吃法
發現湯烏龍配上烤雞串會比點套餐來的便宜
反正也是有肉有麵嘛
麵條的部分非常Q彈
配上清醇的湯汁，好吃
烤雞串也毫不遜色
火侯恰好
一旁的七味粉更是提供雙重感受
咖哩起司烏龍湯麵
湯頭非常濃郁，但不會過嗆
像是溫順的滑過喉間
不過要我一直喝，還是沒法
把起司拌開的瞬間，
有幸福的擴散的感覺，哈哈
咖哩豬排烏龍麵
豬排沒印象深刻，普通
有點不懂日本式的這種吃法
把豬排弄濕濕的就一點也不酥脆
附餐飲料-檸檬紅茶
恩，就是你我都喝過的那個雀巢
結論：
若要論C/P值的話，這間稍貴
不過有些菜色是附近吃不到的
我喜歡這間的烏龍麵，
有機會還是可以來吃看看
配上烤雞串
鐘庵
地址：高雄市鹽埕區五福四路65號
電話：07-5215488
官網：http://ocean-harmony.com/bt.php?bid=12
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是在十大鳳山府城美食中看到介紹去的
藏在五甲國宅一旁
店內有大型遮陽棚
不過以高雄這麼熾熱的天氣
老實說，電風扇應該要多幾把
只賣四樣食物的鳳邑
應該是樣樣都很出色
這次點了兩種
米糕
算蠻好吃的米糕，米高本身蒸的夠軟爛
肉汁都有滲進去
不過我還是不喜歡肥肉
麵線糊
是裡面有加腸子的麵線糊
所以我整個拒吃
不過很佛心的是
裡面肉是用類似排骨酥的肉
大塊又軟嫩
在油鍋裡面的肉圓
炸的油亮亮
麵線糊也在一邊蓄勢待發
結論：
是一間名符其實的小吃店
有到鳳山觀光的話
可以來吃看看
價位平實
點錯也不心疼
鳳邑麵線
地址：高雄市鳳山區安寧街2巷6號
電話：07-7100067
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恩，它開很晚所以晚上找消夜是口袋名單
但，它有一點貴也是真的
斗大的古老招牌
青年二路160號絕對不會錯過它
用毛筆寫的廣告單
是讓人眼睛為之一亮的創意
外帶綠豆湯(Nt.30)
綠豆煮得很透
口感不似慶中街綠豆湯那樣的焦
跟吳家豆花比吳家的偏爛
個人喜歡 吳家>阿里伯>>>>>慶中街
因為它有燒焦味整個不愛
朋友喜歡 阿里伯>慶中街>吳家
他說我不會吃甚麼叫好吃的綠豆湯
火腿蛋吐司(Nt.30)
讚!好吃
整片火腿+半熟蛋
配上烤酥的吐司
100分
最後附上價目表
鍾家阿里伯綠豆湯
地址：高雄市前金區青年二路160號
電話：07-2711616
營業時間：09:00~24:00 (公休星期一)
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這間在三多路與中華路交叉口營業頗久了
據說先前是一對英籍夫婦開的
但似乎現在已頂讓給其他人
不過要在南部吃到歐式派料理
我想也相當難，因此就來碰碰運氣
門口入口處非常不醒目，
位在富邦銀行和麵店的隔壁
小小一個入口處
也擺上了大致的Menu
價位大約落在250~300
(記得有加一成，加套餐再額外加100)
算是中高價位
看到這個就知道到了
店面上二樓的走道，搭配燈光還有仿古的樓梯顯的不錯
-------------------------以下環境----------------------------
[ Menu看參閱相簿 ]
接下來我們一共點了四份餐(三個派+一個義大利麵，每個都有升級套餐)
套餐有餐前湯，水果沙拉，飲料以及餐後甜派
餐前濃湯
表現算中規中矩
可能我一直期待有玉米粒的出現吧(笑)
倒是討人厭的菇放了不少
餐桌布竟然是放反的，也太不專業
水果沙拉
哈~這一上來的時候，同行友人就生氣了
這分明是水果!!
幹嘛來這邊吃水果!!
後來才發現其實底下有少少的優格醬淋過
所以不是吃水果這麼簡單啦!!
Btw,挑的水果都品質還算不錯
鮪魚義大利麵 Nt.230
um....送上來的時候香氣十足
不過不喜歡魚的味道的應該會很排斥
因為非常的重
口味上呢，根據友人所述不夠味(不過她是吃很重的)
倒是菇很多XDD
牧羊人派 Nt.260
顧名思義，是羊肉內餡的派
可選擇牛肉醬汁還有另外一個醬汁沾
恩~很像在吃牛排
味道不錯，但羊的味道還在
對腥味很敏感的，慎思
洋蔥培根派 Nt.230
這道是今天我覺得表現最好的
味道層次分明，沾不沾番茄醬都有很不錯的口感
味道上不會過重，但會是讓人一口接一口的嘗試
紅酒燉牛肉派 Nt.260
外觀像是放大N倍的義大利餃
切開之後濃濃的內餡散發而出
由紅蘿蔔，牛肉塊，香菇等我看不出來的料
外皮很脆很好吃
剛好搭配著濃郁度很高的內餡一起吃
附餐紅茶(可選美式咖啡)
恩，算好喝的紅茶
大概像立頓那樣，跟卡布里喬莎差不多
水果派
恩，不好吃
用的不像是新鮮水果
整體上來說就是沒味道
巧克力派
恩，還不錯
不過巧克力醬的味道還蠻明顯得
不太像是高級或昂貴的巧克力
水蜜桃派
我覺得是四個派中最好吃的
水蜜桃的味道很突出
每一口都可以嘗出mix在其中的味道
藍莓派
也不錯，長相跟其他派有些不同
算好吃
藍莓塗的算大方
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高師大商圈附近的小餐廳林立
是眾所皆知的多
之前就素聞這邊有一間
賣早午餐的小麥胚芽
剛好因故就來這附近
就順便拜訪
隱身在林泉街一旁的國宅一樓
小麥胚芽算是氣氛上營造得相當得宜
大片的落地窗
自然而然伴隨的就是大量的陽光灑入
很自然，也不用開太多室內光補足
餐廳一景
--------------------
以下Menu，價位大概落在100元上下
套餐的方式會隨著時間點有不同的供餐選擇
自行取用的水瓶
附餐沙拉
醬蠻特別的，混合各種水果類
倒也不是某種水果的味道
偏酸一些
辣雞腿佐鮮菇燉飯
雖然燉飯顏色不怎麼討喜
但是口味上出奇的不錯
清淡清淡
但顆粒分明，混合義大利麵的白醬
好吃
雞腿肉就補足底下飯體不夠濃郁的部分
相得益彰
起士蛋丹麥，第一張的顏色調太過頭了
第二章斷面秀就比較近似原色
大量的蔬果與不吝嗇的起士
(真的很多店起士偷工減料)
吃起來有起士的厚度和蔬菜的清爽
以及丹麥的酥脆，個人相當喜歡
但一旁的薯條，似乎是用烤的
蠻乾癟的，不推薦
焦糖奶茶
恩，就那樣
但焦糖的味道不夠
後來就像在喝帶有焦糖"香"
奶茶
可愛外帶杯
結論：
以整個用餐過程
個人是覺得還算不錯
至少比品質一直在墜落的樂X廚房好上許多
價錢貴了些
但是以提供這樣的環境來說
可推薦
小麥胚芽
地址：高雄市苓雅區林泉街16號 (周一店休)
電話：07-7152636
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本身是高雄老屋改造的一員，
將舊有的老房子整建而成
招牌藍白相間，非常有質感
一樓座位區
華麗且炫亮的水晶吊燈
Smith & Hsu 的茶
茶罐的顏色好美，真想買回家擺
雖然過時了但還是可愛度滿分的麋鹿
冰淇淋鬆餅(Nt.140)
咖哩雞肉義大利麵
不是使用咖哩塊的
應該是咖哩粉
吃多了會覺得稍重鹹
不過雞肉是雞腿肉
巧克力奶昔(Nt.140)
鮮奶油鬆餅(Nt.110)
他們的鬆餅算是我吃過蠻好吃的
鬆軟中又帶香氣
配上一旁的鮮奶油是甜蜜搭擋
結論：
以老屋改造而言，
除去小細節以外，
大致上整間店的氣氛營造很好
餐點的價位個人覺得算OK
不會貴得嚇人
(因為同常這種店..........)
不收服務費也是亮點之一
小事情咖啡館(Little things)
地址：高雄市前金區文武三街101號
電話：07-2815583
FB：
http://www.facebook.com/pages/小事情咖啡館/175717459106240
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