前幾天在Food版看到
類似貝里尼而又在高雄的
卡布里喬莎
完全沒想到在Sogo的14樓
只有三間餐廳的Sogo14樓
讓每間餐廳的坪數
都很空曠輕鬆不擁擠
據官網上說
它是來自日本的南歐式餐廳
以仿磚頭跟銀白色的燈光
打造出明亮但又乾淨的環境
今天吃的是商業午餐
平常都是兩人份起跳的菜單
在商業午餐都有客製化做一人份
(+50元還能有湯品、沙拉、甜點、可續杯飲料)
算是很超值的升級方案
今日例湯 - 洋蔥湯
喔喔
我們只能說這湯非常的濃郁
但接近到重鹹
大概是凝聚了很豐富的精華吧
(後來服務生有說 希望淡一點可以事先告知)
沙拉 - 凱薩沙拉
中規中矩的凱薩沙拉
跟一般外面餐廳的表現差不多
沙拉 - 花枝沙拉
花枝給的很大方
新鮮感也夠，花枝很有彈性
好吃
沙拉 - 嫩雞沙拉
搭配了一點剁碎番茄去搭配
只可惜部分雞肉太柴，偏乾
加點 - 法式烤田螺 180
從熱燙燙的瓷器中
看得出烤田螺上滿滿的油
一旁的麵包
是用來撕碎沾著油吃
好吃，熱量負擔好重
但是田螺雖然香
口感上就很普通
可能接近於干貝，沒什麼味道
義大利麵 - 漁夫奶油茄汁功夫麵
上頭有一隻很可愛的螃蟹
似乎是告訴我們
"不要吃我!!"
它的麵條屬於寬麵
個人感覺像寬板條 = =a
同行友人很愛這較厚重的口感
我不是很愛
義大利麵 - 明太子白醬海鮮
大量的海台鋪綴著細麵上
裡頭的蛤蜊和蝦子都給得頗大方
麵條本身味道較淡
醬汁很鹹
每口都搭配到明太子會很不錯
燉飯 - 拿坡里起士海鮮
燉的很不錯
應該是有從生米煮到熟飯
不算太黏的燉飯
但也有一定的綿密感
飲料 - 紅茶
這是我喜歡的類似立頓紅茶
茶味較淡
糖是另外加
可自行斟酌
甜點 - 泡芙
size不算太大
跟單眼相機的蓋子差不多
外皮還是酥的
裡頭的鮮奶油餡不會太甜
甜點 - 烤布蕾
上頭的焦糖醬很甜非常甜
布丁體很滑順，還不賴
甜點很可愛的就是上面都會有
"卡布里喬莎"的英文裝飾
結論：
以商業午餐來說
還蠻值得的
每個服務生的態度都相當好
用餐很舒服
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本來要寫屏東陶板屋的紀錄
但是感覺太多太大工程了
就先擱著
今天半夜來到老江紅茶牛奶
聽說在高雄可是鼎鼎有名的老字號店家
我是看在它半夜還有開啦XDD
外觀相當不起眼
有一貫台灣老店的作風 哈
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位於嘉義市山坡的樂檸漢堡
其實也有另一間分店在嘉義火車站附近
在友人的建議下
聽說這間的牛肉有增量75%
嗜肉的一群人就浩浩蕩蕩來到這間分店
這間店整體用色不錯
以綠色和白色為混合
營造出他們訴求的健康清爽無負擔的理念
不過從圖中也可發現店內位置數量不多
像我們沒有電話預約
也稍微等了些許時間
它的餐點很特別
一個set除了基本的漢堡之外
除了任選60元以下的飲料(超過補差額)
配料可以六選二(如洋蔥圈.薯條.黃金薯或蘋果切片等等)
額外值得一提的是
前來用餐如果穿短褲的話
還享有10元的折扣喔
↑ 奇妙蘋香 75元
簡單的說
奇異果+蘋果汁
口感
恩~~就那樣
蔬果汁的清爽味道
↑ 美妙的名字我忘了
但就是鳳梨加芭樂汁
味道上比奇異果mix蘋果
還來的棒
比較推薦這款
↑ 夏果太郎 (總之是西瓜+柳橙)
感覺呢很不搭
就有分開的口感
當成養生的果汁的話就到沒什麼差
↑ 芭那那海灘(是香蕉冰沙) 75元
吃起來很棒呢
綿密綿密的冰沙
加上香蕉濃郁的香味
↑ 奇諾比奧大俠(牛肉+培根)
看起來真的很有份量
連在一旁的奶酪都被氣勢給壓過去了
各種蔬菜給的量相當大方
不管是番茄.黃瓜還有洋蔥
甚至是美生菜
都很豪邁的鋪在
不能再堆疊的漢堡裡面
好吃
↑ 獻上Juicy的大俠 斷面秀
↑ 沙漠飛鼠墨椒辣雞
顧名思義
他是菜單上唯二會辣的
另一個是牛肉類的set
↑ 崔迪太太香草清雞
一次介紹兩種非牛肉類的堡
很令人驚艷的
它的肉往往比堡來的大
相較麥當當跟肯爺爺就.........
此外在這麼大量的蔬菜中
拍完照片之後非得把漢堡壓得扁扁
才能入口
↑ 最後介紹的是黃金薯條
版主向來喜歡黃金薯勝於一般的長條薯條
樂檸的帶皮薯條倒沒有漢堡表現的出色
溫溫的也沒有很熱
大概跟MOS的差不多
或者MOS的更好
結論：
以堡類來說
與其他美式漢堡重口味相比
樂檸多了一份清爽和多層次
但是其他副食的口味
個人就沒有比較喜歡
尤其是等候時間相當久
從點餐完畢之後到端上桌
大概約20分鐘
我想很適合時間充裕
把吃飯當休閒的大家來嘗試看看
樂檸漢堡
網址：http://blog.thefreen.com/
地址：嘉義市 600 東區 文雅街 29號 1樓
電話：05-2759214 (非常建議提前預約)
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先用一盤廟口炒粄條
吸引大家目光
這家是位於屏東潮州
頗具名氣的炒粄條
店名叫上好佳"應該就是台語的尚好甲"
他的特色是他有用番茄醬
下去炒
為到跟一般醬油底的略有不同
感覺配料也給得頗大方
還算蠻好吃的
這間店的價目一目了然
不過我似乎每次來
每次都漲價
已經到70塊了阿
而在上好佳隔壁的
很有名氣的木瓜牛奶
也是一直漲
漲到一杯50圓了
特別的是
他有加蛋的特殊喝法(根據朋友指出只有加蛋黃)
然後喝起來的口感就像
布丁牛奶
吃完粄條來一杯木瓜牛奶
也不錯
在店家工作的媽媽們
總有超乎人想像的搓湯圓功力
再來就是大家介紹到爛掉的
"冷熱冰"
很久沒起價了
一直維持在35元
網路常常在評比
到底是這間白的好吃
還是對面藍的好吃
我個人是喜歡這間白的正老牌
因為藍的那間正老店的綠豆蒜的口感我不喜歡
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這幾年王品連鎖集團
陸續在每年都有新品牌的推出
搶攻各層消費市場
這次的石二鍋
主打198一鍋
不另收服務費(但也不可刷卡)
位於青年二路上的高雄石二鍋
預計在短期內
也將在華夏路.三多路.陽明路新增據點
也將趨近飽滿的青年店
分流出去更多的客人
很會利用空間的
在桌巾紙上印上了MENU
店員的熱心介紹後
其實可以不用每個人都吃上一鍋
以單點的方式
反而可以吃到更多樣的主食
點完餐隨後附上
石二鍋特調醬料
在此我覺得石二鍋有些多此一舉
雖然也有調味料自行增減
但這種Sauce真的是每個人喜好不一
我跟同行友人其一
都認為這個醬料過酸
↑ 附餐飲料 冬瓜檸檬冰沙
是蠻清爽好入口的
但就有點不夠原汁原味(認為水加了不少)
還算Ok 幫助解油清膩的的飲料
喝完在一杯需20元
↑石頭鍋底
由於我們並非一人一鍋
所以在四人一鍋下我們選擇石頭鍋底
這鍋底屬於先將料爆香
湯頭會比較濃
版主較不喜歡這種油膩香的味道
不過其他朋友顯得相當喜歡
給各位一個參考
↑ 套餐蔬菜盤
很可愛的 一如往常王品其他集團的做法
石二鍋也在豆腐上印了"石二鍋"三字
菜盤種類很豐富感覺也很新鮮
↑ 精選魚片鍋
在服務人員先提醒下
說此魚肉選用"鮪魚肉"
味道較重
一端上來
我倒覺得另一種不妙
下水煮之後 此鮪魚肉顯得乾柴澀
較其他牛雞豬肉的油脂
只能說黯淡許多
不建議選魚片鍋
↑ 牛雞拼盤鍋
第一次吃到雞肉的薄片
處理得相當不錯
下鍋後吃起來也很棒
牛肉與沒拍到的豬肉片
就表現得中規中矩
火鍋的肉片味道就那樣
結論：
198的火鍋，用餐環境跟服務人員的服務品質都還不錯
仍然有不脫王品集團服務過了頭的樣子
分量上
其實198可以值得更好的
但或許搭著王品集團的品牌感吧
也是個如果注重環境乾淨衛生，以及愛吃火鍋的人
可以選擇的地方
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這次能來到龜山島和每天限制人數的408高地
真的很感謝學校教授傾力協助
但這篇是一個欠稿文(五月的行程了)
所以我就照圖片解說
頭城烏石港往龜山島的船型
屬於快艇類
內裝普通
但整體上來說還算穩定
那天的海象不錯
比較沒有乘風破浪的慘狀
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一陣特色小店的風潮吹到彰化來
在中正路上除了王品集團新進駐的品田牧場
還有就是這次要介紹的個性小店
"Page 6 Pasta"
生意太好了
想要來的朋友們請記得先訂位
不然就要像我們一行人
頗有耐心的在門外等候三十分鐘
門外有小小的黑板告知
加價50元飲品任選
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位於高雄大立精品B2的糖朝
因為過去這棟精品館
總讓人有難以親近的距離感
這次剛好借著來吃糖朝的理由
順便來瞧瞧裡面是怎麼樣的環境
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BELLINI 是屬於三澧集團的餐廳之一
另一有名的是MOMO牧場
也就是壽喜燒吃到飽
這間貝里尼是屬於義式風格的料理
常常從門口經過就可以聞到披薩餅皮的香味
於是這天我們就前去嘗鮮看看
貝里尼的裝潢相當典雅
從頂上的水晶燈到暗色調的氣息
氣氛營造上很不錯
旁邊有也類似包廂的
紅布幔沙發區
適合6~8人的小團體來分享用餐
今天我們嘗試的是
四人套餐 1580+10%
↑主廚玉米濃湯
口感非常濃郁好喝
↑義式薄片起司生牛肉
這道是裡面我們最後悔點的
味道要說濃不濃
牛肉切的像絲 沒有口感
只好說我們不懂品嘗這品
↑香蒜麵包
這是一人一份
但由於四片拍起來不甚好看
所以我們先吃掉了兩片
這香蒜麵包超級好吃，蒜醬塗抹的超大方
而且非常滲入整塊麵包裡面
可惜不能再續
↑焗烤明太子洋芋泥
洋芋綿密的口感+搭配上層的焗烤
也蠻不錯的
↑附餐 - 紅茶
清爽好喝
還有稀釋過可馬上融入的糖漿
缺點是要倒很多才會甜
↑主餐 BBQ鳳梨燻雞披薩
味道很風富，青蔥搭配上甜甜鳳梨還有燻雞片
爽口度十足
只是真的太薄了
很像在吃餅乾
↑主餐 東京明太子中卷麵
菜單上說它會辣
但實際上沒有辣的感覺(連我不吃辣的都不覺得辣)
看起來很像乾拌麵
但是味道還不錯喔
靠的是明太子(鱈魚卵)濃厚的味道加持吧
但是分量也不算多
↑甜點 提拉米蘇
裡面還有夾心(似乎是巧克力)
比預期的提拉米蘇
多了一些不一樣的口感
↑甜點 覆盆子瑞士捲
就 普通的蛋糕體
鮮奶油口感不錯
清甜不膩
↑甜點 某種蛋糕
像是起司蛋糕上面一層凍
口感忘了XDD
↑甜點 戚風蛋糕
它是裡面最大塊的蛋糕
但是戚風蛋糕就是鬆綿
一定得搭配鮮奶油點綴
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睽違已久的清境之旅又成行了
這次又選擇住一直頗受我們青睞的
"聚彩園"
主要是因為它實在是
便宜又好
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最近在彰化陸續開了幾間各具特色的咖啡店
如天空藍、巴塞隆納以及今天要介紹的這間The Planet
同幾位網友所言
這間開不到半年的新店充滿著彰化找不到的質感
不管是色調、內裝或是家具選擇
都能讓前去的顧客感受到那麼一絲絲的藝文氣息
這天
跟友人趁下午時段
前去一探究竟
以白色基調和木頭質感營造出簡約俐落的門面
風格帶給人有一種明亮、舒適感
字體選用綠色
不禁讓人聯想
是否結合時下最熱門的環保概念
接近吧檯的高腳椅
共有六個位置
不用擔心
隻身前往喝杯咖啡
沒有了你的位置
店內空間不大
據老闆說明
店是由老房子改建而成
因此如果容納太多客人
交談的聲音容易造成回音
而顯得吵雜
不到二十個的席次
讓小空間看起來寬敞許多
不用比肩接踵的用餐
MENU的設計也是相當可愛
充滿濃濃的手繪風
以不同顏色表示菜單
相當豐富
而其中猜不透三明治
飢餓的我們差點就點了下去
老闆趕緊提醒我們<那是甜的!>
才打住這念頭
哈哈
香蕉可可(90)
濃濃的香蕉味搭配上可可的淡甜
有層次的口感又不失其本身香蕉的感覺
不過建議要去冰
因為冰塊體積還蠻大的
冰淇淋可可(100)
相較前一杯香蕉可可
這杯就稍微遜色一些
口感較淡
不過也帶出另一種清爽感
同樣的也是建議去冰
店內擺設相當豐富
不管是名片設計上或是物品的擺設
都是足以抹殺快門的好去處
在這過程中也稍微跟老闆聊聊開店理想
兩個七年級的女生
為了開咖啡店的夢想堅持到現在
我非常佩服
老闆也希望能夠營造出不賣餐點的咖啡店環境
因為餐點的味道一上來
空氣環境就會混濁起來
但是這樣的理念在彰化還是要再修正
所以有興趣前去的人
若要點餐
仍有隱藏的義大利麵
運氣好就能享用到老闆自製的手工麵條喔
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一直苦無機會來到台中最具代表性的
HOTEL ONE 朝聖
剛好趁這天它附屬的Lounge Bar - 忘廊
周三淑女之夜(女生免低消)
邀請好友一同前來
典雅俐落的淡橘色
就是台中雅緻的LOGO IMAGE
到了位於29F的忘廊
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