Hanker's trace

 
(新竹福泰於3/21對於個人在意見函上的填寫進行了回覆，個人也很滿意)
算一算至今已入住過
福泰冬山厝、福泰開封、福泰公園以及此次的福泰商務飯店
福泰集團真該頒VIP給我
不過這次的入住經驗只能說好壞參半
 
撇開開封店令人訝異的迷你大廳
福泰商務規模算是其中不小的
(有健身房)
 
 
沉穩的Lobby與開放式的商務中心
但整體色調像是前個時代的舊有裝潢
 
付費的聊天飲料吧區
比台中公園店更具規模
 
這間很特別的是，除去大廳之外
其他客房包括餐廳
一律從八樓開始
(那1~7樓是??)
 
這種開放式中庭採光設計
到是現在少有的空間感了
所以住房的房客皆可由上往下
窺視八樓餐廳的全貌
(此處也為早餐用餐的場所)
 
很別緻的房卡
承襲一貫福泰系列的電子感應式開門
此次為雙人大床的房型
滅火器很大方的擺放在那邊
是要房客晚上拿來當餘興節目?
 
整體房間感很寬闊
順便在這裡稱讚
插座給的非常大方
算一算一共有6個
(相較花蓮翰品的一個實在是嘖嘖嘖.............)
  
迎賓水果，品質不錯
這.....這廁所
怎麼是這樣的磁磚?
感覺像是又換了一間飯店阿阿
從剛剛到前面都覺得是大勝其他福泰系列
廁所整個輸很大!!!
連乾濕分離都是浴簾
浴簾還發霉..................
比台北開封店還稍差的備品
跟福泰冬山厝是同樣的紅罐子味道
去除掉落漆的浴室內裝
和驚嚇的發霉浴簾
其他部分倒是很平穩的水準

這次難得來鼓山哈瑪星一帶
朋友帶來吃的一間新開食堂
走「日式咖哩風」
價格
好像是期間限定的淡而無味麥茶

 
完全是晚餐時段亂晃找到的一間汕頭火鍋
憑藉著客人好像很多就進去了
 
生意很好
客人一桌接一桌
(似乎也有做一些外帶的快炒)
 
 
因為店面中間多了一個檳榔攤
也因此整個空間呈一個「L」狀
 
菜單
詢問了一下服務的大姐推薦什麼
每個大姐似乎很忙
都叫我們隨便點想吃甚麼就吃什麼
就來了牛肉爐&一堆有的沒有菜
 
不管吃什麼
店家會幫你自動上雞蛋跟沙茶
BUT!!!!!
不吃就不要動(因為是要錢的)
 
 
他們的沙茶是偏辛辣一些
我還是習慣吃牛頭牌
這我不愛
 
額外加點的豆皮就直接幫我們放鍋內煮了
 
原來點了鍋
還有一些基本火鍋料
讓我們直呼蔬菜實在有點點太多........
 
花枝漿&蝦仁漿
這真的好好吃阿!!!
一管大概可以做成4顆大丸子
(比什麼鼎X便宜多了)
裡面均是滿滿的花枝塊跟蝦末呢!!
 
好吃又新鮮的牛肉
跟屏東新園比的話
他不是新園那種薄片式
但厚度卻不會造成在涮的時候難入口
(大概是筋都有處理好)
高麗菜(這樣兩份，印象中)
花枝也是很新鮮，燙一燙就很好吃
 
蛤蜊
結論：
雖然都是汕頭火鍋
但味味香的口味是偏重
跟一般所吃的汕頭比起來，不論是湯的顏色或是味道都是深且重
服務態度很不好
就算很忙，有些名店也不會這樣
如果不吃服務態度，這間不算貴，口味也不錯
4個人1190元
味味香汕頭火鍋
地址：高雄市鹽埕區富野路102號
電話：07-5518588
營業時間：11：00～14：00；17：00～01：00

 
來了來了
又一個無名氏(無招牌)集團的在地美食
今天是開在杭州街的杭州雞蛋糕!!
人家說地址很難找
在這邊特別準備了引路蜂
 
民生路往夜市&光華影城方向
 

 
金澤居是目前個人在住過許多花蓮民宿後
一個具有蠻多自己特色的空間
 
雖然離市區有著一大段的距離
不過也因為如此，它擁有很寬廣的佔地面積
(如果要去鯉魚潭倒是很方便)
 
首先C/I的地方是櫃台也是餐廳
透過老闆的用心維持的蠻乾淨明亮的
 
同時也備有很多腳踏車給客人使用
------------接下來房間------------

 
記得多年以前
吃榕樹下米苔目是在旅行家大飯店出來的一個市場
那時候的榕樹下在一個小巷子的三角
很小很小一間
擠滿很多很多人
現在搬到馬路上
店面也換新很不錯
 
很有idea的也開始發想所謂的Logo
白底黑字真的醒目
 
 
價位一目了然
要什麼吃什麼排隊點單

 
算一算這已經是第三次入住福泰集團的飯店
從公園店到冬山厝以及這次的開封店
維持著中等素質的福泰
常有優惠的價格是住入考量
 
首先
看完地址之後就知道
開封店為於離台北車站較遠的一端
走捷運連通出口也必須到Z10端，再步行約2分才抵達
不起眼的一樓，其實也僅有通往2樓Lobby的電梯一部
 
電梯採感應式磁卡
若沒有房卡是到不了其他樓層
 
Lobby
這樣迷你的Lobby真的應驗台北寸土寸金
僅有兩人走動空間的大廳
卻也塞滿了客人的行李
這樣的環境不簡單
 
C/I之後，會一併給予房卡和早餐券
但福泰本身並不供餐，所以早餐是到附近的丹堤使用
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首先是雙人房兩小床
 
 
 
 
 
福泰在床的使用上似乎類似水床的觸感
一躺上去整個床就會左右晃(滑)動
相當舒服
房間幸好沒有承襲大廳的擁擠感
事實上
比想像中的還寬敞些
 
門口的右側為行李及衣物架
下方也提供國人不常用的保險箱
開封店倒是蠻大刺刺的，許多牆壁轉角的壁紙破損
不補修照賣房間不誤，個人倒也不在意這個

 
[感謝新竹的Alan哥不眠不休火速完成這篇圖文並茂的文章供大家參考]
一年一度的燈會盛事，如火如荼的展開，各地用著自己的方式慶祝元宵節又俗稱小農曆年的這一天。
而2013台灣燈會移師到新竹縣竹北高鐵特定區舉行，昨晚盛大的點燈儀式開幕，

 
有天路過被MiniSusu的招牌吸引到
就決定要找一天來吃吃看
 
裡面位置不多
含戶外席大約只能容納16人
 
走義式早午餐的風格
整間店綠綠的很舒服
 
 
 
 
這是它們的產品堅持
 
 
看的出來在僅有的空間下
硬是生出一個廁所的位置
 
下午來還有限量的午茶點心組合
 
菜單很有質感至於內容請看相簿
 
餐前蘋果汁
就那樣，類似樹頂(tree top)或是喜瑞的口感
 
凱薩沙拉
沒有用便宜的蔬菜蒙混
是蘿蔓心有加分
雖然不大碗，吃起來還不錯
澎啾香榭蛋吐司 Nt.199
總而言之就是法國吐司Set
但是法國吐司比一般早餐店料理的好很多
內層軟嫩外層酥甜
鮪魚醬有和洋蔥去拌過
不乾很好入口
培根下面薯泥也有混某樣東西，不像一般吃的無聊薯泥
非水燙花椰菜，是油炒的
地瓜走西堤路線，個人還是偏愛台式地瓜

 
肉圓在台灣各地，因為製作方式不同
於是產生彰化式的油炸以及高屏地區的蒸
也由於手法不一，自然用料與價格也不盡相同
先吃過炸的肉圓對蒸的會比較無法接受
而對先吃蒸的亦有這樣的感覺
不如就把肉圓當新的一種菜色
我個人就會向外地的友人介紹為「粉蒸肉」XDD
 
屏東市區內藏有許多間人氣肉圓店
(如民族夜市內、中華路市場、歸來)
許多在地人當做早餐來吃因此多半早上就開始營業了
今天介紹的這間位於仁愛路與林森路交叉口
(環球百貨附近)
沒有店名的肉圓店
 
除了肉圓之外
店內還有幾種湯可以搭配
肉圓算是便宜，一直以來維持10元的價格
(雖然有一次曾經短暫漲至15元)
 
 
以皮Q口感見長的屏東肉圓
餡料上只有豬後腿肉，
所以屏東肉圓好不好吃
非常看重肉圓皮、醬汁以及後腿肉的比例
(蒜頭、香菜與否可依個人自行喜好)