Hanker's trace

 
家裡太常吃九分飽
鮮采每次吃都嫌的要死
最後想起在國稅局這邊有一間新享天
雖然離家頗遠
不過也來試看看吧

 
通常附近的店家新開幕
家裡就會收到傳單
據說到9/10之前此店都85折
因此特感機不可失
就來試看看是一次店還是可再來
 
位置是之前的綠蓋
這個點似乎生意不甚好做
 
引進透明的廚房倒是屏東少見的手法
不過也是讓消費者挺安心就是
 
 
 
以上空間，似乎還有包廂提供
 
菜單
剛開幕就一堆菜劃掉挺好笑的........
 
本日餐點
 
不收茶資的茶
以不額外收茶資而言
這樣淡淡的香片其實還挺不錯的

 
蟹黃海鮮豆腐煲
口味上相當清淡
即便用了蠻多的蒜頭跟蔥薑
不過是蠻合家人的口味
也幸好是第一道菜
不過分量不算大
照片的陶鍋看似大碗實際上是家裡小陶鍋

 
鳳梨蝦球
登登!!總共10顆，所以一顆是22元
好吧反正鳳梨蝦球本來就是貴
他的皮很薄
蝦子蠻大隻的
處理上算很得宜，好吃
底下墊生菜和鳳梨雖然方法跟一般比較不一樣
不過也還算點綴得恰好
 
忘了補蝦球的剖面圖
 
黃金流沙包
甜甜鹹鹹的滋味(我不是奶皇包)
好吧，吃過會流出來的
我覺得他不及格
不再於好不好吃(口味上就那樣，算及格)
是它不會流出來，代表技術沒到位

 
薑蔥餃
以特價50元三顆其實不算便宜
不過的確是皮薄餡多汁開胃(咦?)
但是對於我很怕吃肥肉的人
他還是沒有把肥肉藏得很好

 
鹹魚雞粒炒飯
夠香夠油亮，果然標準炒飯XDDD
飯收的夠乾，所以有顆粒分明
鹹香鹹香的口感，味道上也不至於過重
算不錯吃

 
臘味蘿蔔糕
外酥內軟的蘿蔔糕
加上沾醬的確不錯
但不是內裡可以吃出蘿蔔絲的那種
結論：
菜上的順序很奇怪，中段出流沙包？
服務生很看運氣，有的好有的態度很差
(應該說不知道當服務生該有的細節)
不算便宜
如果85折，可吃
蒸享御
地址：屏東市民和路65號
電話：08-7217570
營業時間：11:00~21:30

 
不知道各位心目中對於早午餐的定義是甚麼
從正式搬回屏東之後
對於艾瑪、六吋盤等類似的早餐店推出的早午餐
總覺得只是把早餐的東西拆開來賣

 
在員林發跡的輕井澤
終於南下來到高雄開店了

 
真的聽大家講來講去很久了
不過他開店的時間不是我剛吃完午餐就是完售之後的宵夜場
趁著今天這陣子最後一日開張
趕快來吃看看到底有多好吃
 
其實第一次經過的時候是找不到的
因為不是住這附近不曉得原來濟南街是L型!!
走到元氣一番丼就會敗興而歸
是後來幾次鎖性轉過去發現有開耶
哈哈~~
 
選擇上就單純的
白玉豆腐-50
臭豆腐-40
因為個人不吃臭豆腐
所以就來試看看所謂的白玉
 
一旁無糖的紅茶
雖然是冰的，但真心認為有糖會甜比較好喝
 
一人小本經營的店
就是要出菜點餐招呼一手包辦
短暫的用餐過程中就看老闆跑進跑出
忙來忙去的，實在不輕鬆
 
每次客人點單之後
老闆才會進去把新鮮的豆腐從屋內拿出來
在下油鍋之前
都是完整的一整大塊
 
桌上的超濃蒜泥
不過很適合搭上本上不太有味道的白玉豆腐
 
反覆下鍋兩次的豆腐
炸的外酥內軟
還保有豐富的汁
一旁的泡菜也跟坊間的不同
是混著蘿蔔和高麗菜醃製而成
帶著微酸卻不膩口
不過白玉豆腐真的太清爽了
需要靠沾醬來帶著一口口吃~~~
 
 
結論：
雖然地點不是在鬧區
也沒有甚麼鋪天蓋地的宣傳
不過老闆倒是有專注在許多小細節上
難怪常常輕鬆地完售!!
一碗豆腐
地點：屏東市濟南街2之6號
電話：0916-199318
營業時間：週四-週二 14:00~22:00 (周三公休)

 
來關西一帶想去和歌山白浜玩水覺得太遠
就可以來須磨海邊晃晃
地理位置介於大家愛去的神戶(三宮)以及明石大橋(舞子)之間
所以可以看完跨海大橋之後來這裡體驗一下所謂的日本海灘味
須磨海灘的特色在於
JR須磨站一出去就是海了!!!
 
實在是非常非常的近!!!
裡面附設的便利商店也可是充斥各個比基尼泳裝女生走來走去
(真是造福各位男士的眼睛)
 
其實來大阪關西一帶
除了大阪的商業氣息與京都的古樸味
來一點Rock感的夏天海邊其實也很不錯!!
唯獨有一點覺得與台灣比較不同的是
日本真的到哪裡都很專業
很專業地到海邊就是海邊裝扮
相較之下我們這一群牛仔褲阿
襯衫阿就顯得相當另類且吸引目光~~~
 
結論：
我絕對不會說最後一張圖片是吸引我再來一次的動力~~~
不過來這邊點一份超大的色素草莓冰(就是小丸子裡面看到的剉冰)
一群人一起吃真的是給他夠夏天了!!
JR須磨站出口即到達
※不要搭到須磨海濱公園站

 
聽說小憲叔叔是在屏東各地巡迴 販賣
剛好今天有緣來到了屏東市
就跑一趟過去吃看看
 
 
 
 
 
只能說這年頭，福斯的胖卡
被各個想簡單創業的夥伴無限創造
各種販賣食材上了胖卡都可以變成一種行銷工具
整台車兩側一開
是不是很像雞的翅膀!?!?
 
然後他有電話跟粉絲專業
 
價錢上就是
小份35元4個
大份50元6個
 
因為時間也不早了
所以一個人吃六個負擔有點大
於是買了一個小份的雞蛋糕
 
這個偽Kitty貓因為要先吃掉所以要先拍照留念
 
其他的三位回家擺盤拍了張沙龍照之後
還是吃掉!!
口感上
一半是酥脆的一半是軟的
(不知道這是特色還是..........?)
內容上比我吃過的雞蛋糕都還扎實
(是很內饀飽滿沒錯，但我想吃起來輕鬆不費力一點阿阿阿~~!!)
整體上4隻35算有一點點貴
(跟新化雞蛋糕相較之下)
也許買大份的會合算些
小憲叔叔雞蛋糕
電話：0976-017696
營業時間：週一 - 週日: 15:30 - 22:00
營業地址：請上FB官網查詢

 
在香濃可口的霜淇淋與義式Gelato出現之前
一直以來古早味冰淇淋是以這種含乳量較低的為代表
在林森路上的三泉
以前自日據時代經營至今
在2005年更換了原有的日式房舍
又賦予自己一個新的開始
 
 
 
一靠近店門口
馬上給我的印象就很不錯
因為有別於許多傳統老店髒兮兮的地板與環境
三泉到是保持的很明亮整潔
 
價位表 非常平易近人
 
當然如果是帶著吃
通常會選擇前方的表上組合
 
 
 
以一人經營的小老店而言
冰淇淋的口味道是出乎我意料多
算一算一共有八種
可惜冰淇淋紅茶一次只能嘗試兩種
 
這700c.c的冰淇淋紅茶
由自選的兩球冰淇淋+上碳燒古早味紅茶
只要35元，價錢挺實在的
如果是選擇單球型的冰淇淋
兩球20元之外，還可以選擇外包的"酥皮or脆皮甜筒.漢堡."


 
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朋友這次是選擇漢堡(畢竟漢堡少見嘛!!)
 
 
結論：
如果吃習慣一般市面上的冰淇淋.霜淇淋
可能會不習慣這種比較淡味的口感
不過相較之下對身體造成的負擔也比較少
以這樣不哄抬的價格
的確是可以再來嘗試古早味冰淇淋的好店家
三泉冰淇淋
地址：高雄市新興區林森一路141號
電話：07-2319621
營業時間：08：00～23：00

 
廢話不多說，反正這篇是介紹和歌山貴志線三型電車(目前多一種)
然後怎麼搭，怎麼安排遊程
首先大家要知道「和歌山貴志線」基本資料
(這條路線怎麼來的已經有很多網友分享過，在此不贅述)
票價：一日券 650 円
乘車地點：JR 和歌山站(請注意不是"和歌山市"站)，第九月台
買票方式：前往第九月台跟櫃台說要買一日券即可
官網：http://www.wakayama-dentetsu.co.jp/
 
↑ 一日券長這樣
會幫你刮掉使用的當天日期
※基本上，從和歌山搭到貴志票價是360円，也就是來回要720円

 
新開的早午餐
據說是北高雄義大利麵店下來掌廚
開幕期間有送點心(已結束)
於是就來試看看
 
特別提一下上面這張圖，
從圖中是看不見咖啡機
這間店是沒有提供熱咖啡的!!
 
幸好整體空間尚算寬敞明亮
不然老房Style又是混雜風
看了真不舒服
 
非常可愛的桌牌
南瓜土司麵包餐+玉米濃湯
恩
果然土司跟濃湯的水準相當高
土司鬆軟有勁，濃湯濃而不膩
算是目前在高雄早午餐吃過水準接近第一
當然沙拉表現也不錯
(不然一個餐賣三百多~~~~實在是........)
然後是核桃土司餐
也不錯，沙拉改優格
蠻清爽的
堅果土司餐+番茄蔬菜湯
這種蔬菜湯常常怕燉得不夠入味
於是用調鹹味
不過這個湯真的喝的出蔬菜的清甜
卻不會過鹹
 
主菜 牛膝
主菜 玉米雞腿
主菜 海鮮可樂餅
依主菜驚豔度
玉米雞>可樂餅>牛膝
依好吃程度
玉米雞>牛膝>可樂餅
玉米雞真的是無話說的肉質與Sauce搭配
加上半脆帶嫩的皮
牛膝就醬比較特別
不過味道蠻意料之中
可樂餅口味很重
我跟友人都覺得過重
可能是想走鮮味風，但沒很喜歡
(再者裡面加了青豆!!!)
什麼梅蘇打的
氣泡飲的味道就類似可樂咩
但是變成酸酸甜甜的應該很好猜想
聽說很溫暖好喝濃郁的薰衣草茶
最後甜點-提拉米蘇
雖然說那姆指餅乾是苦的
據說是為了要中和提拉米蘇的甜味
但個人一點都不這麼覺得
(苦中還帶有酒味，不愛)
   
原來還有MoziDozen的小家私
結論：
其實餐的單價都不低
大約都落在300上下
主要就是主餐+麵包餐+飲品
口味上的確非常獨到
不過因為價格因素，所以會是偶爾之偶爾的店
Companio
地址：高雄市新興區民生一路265號
電話：07-2828255
營業時間：am9:00-pm16:30 (周一休)